Steinbutt auf Bohnenragout mit Popcorn-Wakame-Topping

Olympisches Sportlermenü

Anita Horn Sport & Fun

Sportler müssen nicht nur ordentlich trainieren, sondern auch ordentlich essen. Und weil jede Nation so seine Spezialitäten hat, habe ich zusammen mit Karl Romboy, Koch aus Düsseldorf, ein internationales Olympiamenü zusammen gestellt. Dass Essen mehr als Sättigung bedeutet, wusste man schon bei den Olympischen Spielen der Antike, als es den Stadionlauf und gymnastische Sportarten gab. So aßen Sprinter Ziegenfleisch, Ringkämpfer …

Bogenschießtraining in Köln

Olympischer Test – Teil I Bogenschießen

Anita Horn Sport & Fun

Es gibt viele olympische Disziplinen, die recht leicht aussehen. Aber wenn man sie dann mal selbst ausprobiert merkt man schnell, dass sie seit 1972 nicht ohne Grund Teil der olympischen Spiele sind. Ein Beispiel dafür ist das Bogenschießen. Der wohl bekannteste Schütze war Robin Hood, der Held, der sein Ziel niemals verfehlte. Ich wollte es genauer wissen und habe beim …

Hendrik, ich Brandon und Tilo

BMX Worlds 2012

Anita Horn Sport & Fun

Radfahren kann ja jeder. Wieso also nicht mal BMX? 20 geballte Zoll mit durchdrehbarem Lenker, ziemlich robustem Rahmen und einer Menge Potenzial sich wehzutun… … aber eben auch mit noch mehr Potenzial viel Spaß zu haben. Man muss sich nur überwinden, rückwärts die Rampe runter zu fahren… … oder auch mal den Boden unter den Füßen zu verlieren. Bevor ich …